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皆さんは、家族やお友達と楽しい食事の時間を過ごすとき、どんなお店を選びますか？きっと、メニューが豊富で、お値段も手頃で、何より居心地の良い場所を選ばれることと思います。そんな皆様の生活に寄り添い、九州を中心に全国で愛され続けているファミ...

濃厚でドロッとした黒いルーに、サクサクのカツと千切りキャベツが添えられた独特のビジュアル。一度見たら忘れられないインパクトを持つ「金沢カレー」を、日本のみならず世界へ広めているのが「ゴーゴーカレー」です。株式会社ゴーゴーカレーグループが...

日本全国、どこの街を歩いていても、あの黄色い看板と食欲をそそるスパイシーな香りに出会うことがありますよね。そうです、私たちが「ココイチ」の愛称で親しんでいる「カレーハウスCoCo壱番屋」です。1978年の創業以来、カレーライス専門店として圧倒的...

皆様、こんにちは。日々の生活の中で「今日はお腹いっぱい食べて元気を出し切りたい」と感じる瞬間は、誰にでもあるのではないでしょうか。そんな現代人の胃袋を支え、圧倒的な満足感を提供し続けているのが、今回ご紹介する「伝説のすた丼屋」なんですよ...

皆様、こんにちは。日々の食卓において、心も体も満たされる「家庭の味」というのは、何物にも代えがたい大切なものですよね。今回ご紹介するのは、日本を代表する定食チェーンであり、徹底した「店内調理」で知られる「大戸屋ごはん処」のフランチャイズ...

日本人のソウルフードとも言える「日本そば」。その中でも、圧倒的なコストパフォーマンスと品質の高さで知られているのが「ゆで太郎」なんです。街角で青い看板を見かけると、ついついあの出汁の香りに誘われてお店に入ってしまいますよね。今回は、そん...

日本中の街角で見かける、あの黄色い看板と活気ある店内。皆さんも一度は、松屋の「牛めし」や、アツアツの「定食」を頬張ったことがあるのではないでしょうか。1966年に創業して以来、松屋は日本の「食」を支えるインフラとして、独自の進化を遂げてきま...

日本人のソウルフードとも言える「うどん」。その中でも、本場・香川県の讃岐うどんを全国に広めた立役者といえば、はなまるうどんですよね。皆様も、あの黄色いお花のマークを一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 はなまるうどんは、セルフ式...

日本中の誰もが一度はそのオレンジ色の看板を目にしたことがあるのではないでしょうか。牛丼の代名詞とも言える「吉野家」は、1899年の創業以来、120年以上の歴史を誇る日本を代表する外食チェーンなんですよね。 そんな吉野家がいま、大きな変革期を迎え...

皆さん、こんにちは。健康志向が高まっている今の時代、フレッシュな野菜をたっぷり使った「サブウェイ」のサンドイッチは、老若男女問わず多くの方に支持されていますよね。世界最大級の店舗数を誇るこのブランドが、今、日本国内で新しいステージへと歩...

「アイスクリームを通じて、人々に幸せをお届けする」。この素敵な言葉に聞き覚えがある方も多いのではないでしょうか。街を歩いていると、カラフルなアイスクリームが並ぶショーケースに、思わず目が釘付けになってしまいますよね。それが、世界中で愛さ...

皆様は、色鮮やかなアイスクリームが並ぶショーケースを前にしたときの、あのワクワクする気持ちを覚えていらっしゃいますか。今回ご紹介するのは、沖縄の青い空と海を象徴するようなブランド、「ブルーシール（BLUE SEAL）」のフランチャイズについてなん...

日本国内で長年親しまれてきたハンバーガーチェーン、「ロッテリア（LOTTERIA）」。皆さんも一度は、あのサクサクの「エビバーガー」や絶妙な味わいの「絶品チーズバーガー」を頬張ったことがあるのではないでしょうか。1972年の創業以来、ロッテリアは日...

皆さんは、お腹が空いたときに「がっつりハンバーガーが食べたいけれど、一緒に行く人はパスタの気分かな？」なんて迷ったことはありませんか。そんな願いを一度に叶えてくれるのが、「ウェンディーズ・ファーストキッチン」なんですよね。 アメリカ発の本...

日本中、どこの街を歩いていても、あの香ばしいソースの香りに誘われて、ついつい足を止めてしまった経験はありませんか。赤い看板に力強い文字で書かれた「築地銀だこ」。今や日本のたこ焼き文化を象徴するブランドとして、老若男女から絶大な支持を得て...

日本国内で宅配ピザという文化が広がり始めた頃から、ずっと第一線を走り続けているのが「ピザーラ」なんですよね。皆さんも一度は、あの赤いロゴや、おいしそうなピザの香りに心を惹かれたことがあるのではないでしょうか。 ピザーラは、実は日本生まれの...

世界中の食卓に笑顔を届けている「ピザハット」。赤い屋根のロゴでおなじみのこのブランドは、世界最大級のピザチェーンとして、日本国内でも圧倒的な知名度を誇っていますよね。特にデリバリーやテイクアウトの需要が高まる中で、その存在感はますます大...

日本における「持ち帰り弁当」の文化を語る上で、決して欠かすことができない存在があります。それが、あたたかいお弁当のパイオニアとして長年愛され続けている「ほっかほっか亭」なんです。昭和51年に第1号店が誕生して以来、私たちの日常に寄り添い続け...

日本で初めて宅配ピザという文化を根付かせたパイオニア、それが「ドミノ・ピザ」なんですよね。1985年に東京の恵比寿に第1号店をオープンして以来、日本のデリバリー業界を牽引し続けてきました。現在では、全国各地に店舗を構え、多くの皆様に親しまれる...

日本中の誰もが一度はその香りに誘われたことがあるのではないでしょうか。赤いロゴでおなじみの「ケンタッキーフライドチキン（KFC）」は、日本におけるフライドチキン市場を切り拓いてきた、まさにパイオニアとも言えるブランドなんですよね。1970年の万...